{"id":5402,"date":"2023-12-27T09:00:57","date_gmt":"2023-12-27T07:00:57","guid":{"rendered":"https:\/\/www.masferreteria.com\/blog\/?p=5402"},"modified":"2025-04-09T13:14:18","modified_gmt":"2025-04-09T11:14:18","slug":"comidas-para-ano-nuevo-faciles-economicas-deliciosas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.masferreteria.com\/blog\/comidas-para-ano-nuevo-faciles-economicas-deliciosas\/","title":{"rendered":"Comidas para a\u00f1o nuevo f\u00e1ciles, econ\u00f3micas y deliciosas"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"font-weight: 400;\">La despedida del a\u00f1o es una buena excusa para juntarse a celebrar con la familia y los amigos. Como no puede ser de otra manera, los aromas y los sabores son dos aspectos que no pueden faltar en las reuniones sociales. Por eso, las <\/span><b>comidas para a\u00f1o nuevo <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">cobran un protagonismo indiscutible.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Pero, el problema es que no todas las personas son profesionales gastron\u00f3micos ni tienen el tiempo para preparar un almuerzo para una docena de personas. Por eso, nada mejor que un poco de ayuda para preparar la <\/span><b>comida para a\u00f1o nuevo<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">.<\/span><\/p>\n<h2><span style=\"font-weight: 400;\">Un fin de a\u00f1o con cena f\u00e1cil, r\u00e1pida y deliciosa<\/span><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">La despedida de un a\u00f1o y el recibimiento de otro merece una celebraci\u00f3n, como m\u00ednimo. \u00bfQu\u00e9 hace a una buena celebraci\u00f3n? Adem\u00e1s de la buena compa\u00f1\u00eda y una decoraci\u00f3n especial, la comida es un elemento infaltable en las <\/span><b>cenas de fin de a\u00f1o<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">. Los platillos tradicionales y los sabores vanguardistas no pueden faltar, tanto si decides pasar un <\/span><b>fin de a\u00f1o con cena<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> en un restaurante o si optas por preparar una <\/span><b>cena fin de a\u00f1o<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> en tu hogar.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">La magia de una buena celebraci\u00f3n est\u00e1 directamente relacionada con c\u00f3mo se organiza una<\/span><b> cena en fin de a\u00f1o.<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> Por eso, elegir hacer una comida casera en casa es la mejor alternativa para pasar un momento m\u00e1gico en familia o con amigos.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Pero, \u00bfqu\u00e9 pasa si no eres un experto en la cocina? La soluci\u00f3n para que la magia siga viva es aprender a hacer una cena f\u00e1cil y r\u00e1pida pero deliciosa y sorprendente. No tienes que ser un chef profesional, tan s\u00f3lo tienes que conocer algunos trucos y saber c\u00f3mo combinar los sabores.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">En este posteo, encontrar\u00e1s tips para armar <\/span><b>men\u00fas de fin de a\u00f1o<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> econ\u00f3micos. Tambi\u00e9n aprender\u00e1s <\/span><b>recetas de fin de a\u00f1o <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">f\u00e1ciles y sabrosas, y podr\u00e1s conocer con qu\u00e9 electrodom\u00e9sticos hacer la <\/span><b>comida de fin de a\u00f1o <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">en menos tiempo y con menos presupuesto. \u00a1Sigue leyendo para saber m\u00e1s!<\/span><\/p>\n<h2><span style=\"font-weight: 400;\">Consejos para armar menus de fin de a\u00f1o<\/span><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Crear un men\u00fa sabroso, equilibrado y f\u00e1cil es un gran desaf\u00edo, sobre todo si no tienes mucha experiencia en el \u00e1mbito gastron\u00f3mico. Por eso, lo ideal es seguir las recomendaciones de los expertos para obtener mejores resultados y poder agasajar a tus seres queridos en un fin de a\u00f1o inolvidable.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Aqu\u00ed van algunos trucos para armar<\/span><b> menus de fin de a\u00f1o <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">con comida casera y sorprender a tus invitados. \u00a1Desc\u00fabrelos!<\/span><\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Crea un men\u00fa de tres pasos para esta noche especial. En lugar de pensar en un primer y un segundo plato, prepara un \u00fanico plato que est\u00e9 bien equilibrado y que sorprenda hasta los paladares m\u00e1s exigentes. Deber\u00e1s preparar solamente una entrada, un plato principal y un postre.\u00a0<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Antes de elegir el men\u00fa, piensa en quienes son tus agasajados. Comprueba si alg\u00fan invitado o invitada tiene una alergia, sensibilidad, intolerancia o preferencia alimentaria para preparar un men\u00fa apto para todo p\u00fablico o una alternativa viable. Eval\u00faa si hay mayor\u00eda de ni\u00f1os o adultos para elegir los sabores m\u00e1s atractivos seg\u00fan el paladar de los invitados.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Define tu presupuesto en base a la cantidad de invitados para determinar qu\u00e9 tipos de ingredientes incluir en cada plato. Los <\/span><b>menus de fin de a\u00f1o <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">suelen tener gambas, jam\u00f3n ib\u00e9rico, carnes y otros pescados que pueden elevar el precio de cada plato. Si eres la persona responsable de pagar por todos los alimentos, puedes optar por alternativas que reduzcan el costo del men\u00fa.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Al momento de elegir las recetas para el men\u00fa, pon el foco en el equilibrio de sabores, texturas y colores. De este modo,\u00a0<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Estos son algunos de los consejos que puedes tener en cuenta para crear un men\u00fa con comidas para a\u00f1o nuevo que sean realmente f\u00e1ciles, econ\u00f3micas y deliciosas.<\/span><\/p>\n<h2><span style=\"font-weight: 400;\">3 recetas fin de a\u00f1o que tienes que probar<\/span><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Estas son algunas de las <\/span><b>recetas fin de a\u00f1o <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">m\u00e1s sencillas y econ\u00f3micas que puede preparar incluso un principiante. \u00a1Desc\u00fabrelas!<\/span><\/p>\n<h3><span style=\"font-weight: 400;\">Arrollado de pollo\u00a0<\/span><\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">El arrollado de pollo es una receta muy sencilla pero sobre todo econ\u00f3mica y sabrosa. Cada arrollado rinde para unas cuatro o cinco porciones.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Sobre una masa de hojaldre, coloca hojas de acelga pasadas previamente por agua caliente. Luego, coloca el pollo tibio y cortado en cubos en el centro de la masa. El pollo debe estar previamente salteado con cebolla y puerro. Sobre el pollo, coloca zanahoria rallada y salteada por tan s\u00f3lo unos minutos para que se ablande. Desparrama dos huevos revueltos que ayudar\u00e1n a amalgamar el relleno. Completa con abundante perejil fresco y cierra la masa de hojaldre por los lados y los extremos. Luego, pinta el hojaldre con un huevo y hornea hasta que la masa est\u00e9 dorada.\u00a0<\/span><\/p>\n<h3><span style=\"font-weight: 400;\">Crema de calabaza<\/span><\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">La crema de calabaza es una entrada sencilla e ideal para calentar los est\u00f3magos en invierno. Este plato es tan vers\u00e1til que es perfecto para complementar las comidas para a\u00f1o nuevo, ya que es el alimento favorito tanto de los ni\u00f1os como de las personas vegetarianas.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Para preparar la crema de calabaza, hierve la calabaza en trozos con c\u00e1scara. Cuando est\u00e9 blanda, deja media hora en un colador para evitar que quede con mucha agua. Mientras tanto, pica cebolla y tomate. Saltea ambos ingredientes en aceite de oliva. Usa una batidora de mano para procesar las calabazas sin c\u00e1scara. Agrega un poco de crema de leche o de alguna otra bebida vegetal y condimenta con sal, pimienta, piment\u00f3n ahumado y ajo en polvo. Luego, agrega la cebolla y el tomate. Por \u00faltimo, coloca un poco de queso gouda en hebras y calienta la sopa a fuego m\u00ednimo sin dejar de revolver hasta que hierva. Sirve con perejil fresco.<\/span><\/p>\n<h3><span style=\"font-weight: 400;\">Crema de lim\u00f3n<\/span><\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">La crema de lim\u00f3n es una receta deliciosa y f\u00e1cil de hacer que puede usarse de diferentes maneras. Para preparar esta receta de a\u00f1o nuevo, mezclar cien gramos de az\u00facar con sesenta gramos de almid\u00f3n de ma\u00edz. Incorporar cuatro yemas, doscientos cent\u00edmetros c\u00fabicos de jugo de lim\u00f3n y la ralladura de un lim\u00f3n. Por otro lado, calienta medio litro de leche con cien gramos de az\u00facar en una olla. Luego, agrega la leche caliente a la primera preparaci\u00f3n caliente y cocina hasta que hierva sin dejar de revolver. Luego, incorporar una cucharada de manteca y dejar enfriar. Se puede colocar en vasos o sobre una masa.\u00a0<\/span><\/p>\n<h2><span style=\"font-weight: 400;\">M\u00e1s de un ejemplo de una cena en fin de a\u00f1o<\/span><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">La <\/span><b>comida de a\u00f1o nuevo<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> tiene que empezar con una entrada sabrosa, sencilla y f\u00e1cil de hacer. Luego, deber\u00eda seguir con un \u00fanico plato principal para finalizar con un postre delicioso.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">\u00bfA\u00fan no decides qu\u00e9 parar para la despedida del a\u00f1o? Aqu\u00ed van tres ejemplos de <\/span><b>cena en fin de a\u00f1o<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> que puedes preparar en poco tiempo sin gastar demasiado dinero.<\/span><\/p>\n<h3><span style=\"font-weight: 400;\">Men\u00fa para todos los p\u00fablicos<\/span><\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Este es un men\u00fa apto para todos los p\u00fablicos, incluso los ni\u00f1os. La idea es que le guste a la mayor\u00eda de las personas.\u00a0<\/span><\/p>\n<ul>\n<li aria-level=\"1\"><b>Entrada<\/b><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Una bruschetta de pan con aguacate, dos o tres tomates cherry, aceitunas negras en rodajas, un chorro de aceite de oliva y unas hojitas de albahaca.\u00a0<\/span><\/p>\n<ul>\n<li aria-level=\"1\"><b>Plato principal<\/b><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Un arrollado de pollo con patatas al horno saborizadas con romero fresco. Puedes aprender la receta del arrollado m\u00e1s arriba.<\/span><\/p>\n<ul>\n<li aria-level=\"1\"><b>Postre<\/b><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Una crema de lim\u00f3n sobre una base de galletas maria procesadas y compactadas, tras mezclarlas con un poco de manteca derretida, y una c\u00e1scara de lim\u00f3n por encima para decorar. Puedes ver la receta de crema de lim\u00f3n m\u00e1s arriba.<\/span><\/p>\n<h3><span style=\"font-weight: 400;\">Men\u00fa vegetariano y sin gluten<\/span><\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Este men\u00fa est\u00e1 pensado para personas que siguen una dieta vegetariana. Puede adaptarse para personas veganas si se reemplazan los huevos y los l\u00e1cteos. Tambi\u00e9n es un men\u00fa libre de gluten, por lo que fue dise\u00f1ado para las personas intolerantes, sensibles, cel\u00edacas o al\u00e9rgicas al gluten.<\/span><\/p>\n<ul>\n<li aria-level=\"1\"><b>Entrada<\/b><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Crema de calabaza con queso gouda y perejil acompa\u00f1ado de una tostada de pan sin gluten. Puedes ver la receta de la crema de calabaza m\u00e1s arriba. Si tienes invitados que siguen una dieta vegana, puedes eliminar el queso gouda y reemplazar la leche de la receta por una bebida vegetal.\u00a0<\/span><\/p>\n<ul>\n<li aria-level=\"1\"><b>Plato principal<\/b><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Espaguetis sin gluten con pesto de albahaca, aceite de oliva y reques\u00f3n con tomates cherry confitados. En versi\u00f3n vegana, el reques\u00f3n se puede reemplazar por nueces.\u00a0<\/span><\/p>\n<ul>\n<li aria-level=\"1\"><b>Postre<\/b><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Rodajas de manzanas verdes al horno con mantequilla y canela que puede estar acompa\u00f1ado de una bola de helado de vainilla o turr\u00f3n.\u00a0<\/span><\/p>\n<h2><span style=\"font-weight: 400;\">9 electrodom\u00e9stico para hacer una comida de a\u00f1o nuevo en poco tiempo<\/span><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Si no eres un profesional gastron\u00f3mico o no tienes tiempo para pasar horas en la cocina, los electrodom\u00e9sticos ser\u00e1n tus mejores aliados para preparar una deliciosa <\/span><b>comida de a\u00f1o nuevo<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Algunos electrodom\u00e9sticos puntuales pueden ayudarte a cocinar platillos simples o complejos no s\u00f3lo en menos tiempo, sino con mejores texturas y sabores. Aqu\u00ed van algunos productos que puedes comprar para solucionar tanto las <\/span><b>comidas para a\u00f1o nuevo<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> como el men\u00fa del resto del a\u00f1o.<\/span><\/p>\n<ol>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><a href=\"https:\/\/www.masferreteria.com\/hogar\/electrodomesticos\/p-a-e\/electrodomesticos-de-cocina\/batidora-coc-mano-kuken-accesorios-1000w-pie-inox-33743.html\"><span style=\"font-weight: 400;\">Batidora de mano Kuken<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\"> fabricada con acero inoxidable que viene con diferentes accesorios para triturar, mixear y batir alimentos.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><a href=\"https:\/\/www.masferreteria.com\/hogar\/electrodomesticos\/p-a-e\/electrodomesticos-de-cocina\/cortafiambre-coc-elect-150w-ms-4200-orbegozo.html\"><span style=\"font-weight: 400;\">Cortafiambres Orbegozo<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\"> con cuchilla de acero inoxidable y bot\u00f3n con tres velocidades<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><a href=\"https:\/\/www.masferreteria.com\/hogar\/electrodomesticos\/p-a-e\/electrodomesticos-de-cocina\/paellera-multicocina-30cm-1500w-pz-2963-tristar.html\"><span style=\"font-weight: 400;\">Paellera multicocina Tristar<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\"> con cinco configuraciones para que puedas cocinar y freir desde patatas hasta pescado. Tiene un di\u00e1metro de 30 cent\u00edmetros, tapa transparente y superficie antiadherente.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><a href=\"https:\/\/www.masferreteria.com\/hogar\/electrodomesticos\/p-a-e\/electrodomesticos-de-cocina\/plancha-asar-280x280mm-800w-bp-2958-tristar.html\"><span style=\"font-weight: 400;\">Plancha de asar Tristar<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\"> de 28&#215;28 cent\u00edmetros apta para lavavajillas con temperatura ajustable de hasta 250 grados.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><a href=\"https:\/\/www.masferreteria.com\/hogar\/electrodomesticos\/p-a-e\/electrodomesticos-de-cocina\/batidora-coc-amasadora-orbegozo-ba-3250-300w-ba-3250.html\"><span style=\"font-weight: 400;\">Batidora Orbegozo para batir, mezclar y amasar<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\"> con varillas de acero inoxidable seis niveles de velocidad y funci\u00f3n turbo.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><a href=\"https:\/\/www.masferreteria.com\/hogar\/electrodomesticos\/p-a-e\/electrodomesticos-de-cocina\/crepera-electrica-30-cm-1200-w.html\"><span style=\"font-weight: 400;\">Crepera el\u00e9ctrica<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\"> con 30 cent\u00edmetros de di\u00e1metros.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><a href=\"https:\/\/www.masferreteria.com\/hogar\/electrodomesticos\/p-a-e\/electrodomesticos-de-cocina\/grill-asar-doble-tapa-basculante-1200-w.html\"><span style=\"font-weight: 400;\">Grill para asar<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\"> con doble tapa fabricada en material antiadherente.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><a href=\"https:\/\/www.masferreteria.com\/hogar\/electrodomesticos\/p-a-e\/electrodomesticos-de-cocina\/cortadora-coc-16pz-lonchadora-fackelmann-abs-bl-gr-27901-279.html\"><span style=\"font-weight: 400;\">Cortadora y lonchadora Fackelmann<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\"> con 16 piezas para hacer las preparaciones en menor tiempo y con mejores resultados.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><a href=\"https:\/\/www.masferreteria.com\/hogar\/electrodomesticos\/p-a-e\/electrodomesticos-de-cocina\/picadora-mezcladora-cuerda.html\"><span style=\"font-weight: 400;\">Picadora y mezcladora a cuerda Iris <\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">para cortar, triturar, unifar y batir alimentos en pocos segundos.<\/span><\/li>\n<\/ol>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Con estos electrodom\u00e9sticos, podr\u00e1s resolver la <\/span><b>comida de fin de a\u00f1o <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">en menos tiempo y lograr mejores texturas y sabores.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">En MasFerreter\u00eda, encontrar\u00e1s estos productos y muchos accesorios m\u00e1s para cocinar y complementar tu hogar. Recorre nuestro cat\u00e1logo con electrodom\u00e9sticos, muebles y art\u00edculos de decoraci\u00f3n para que tu casa luzca incre\u00edble este fin de a\u00f1o. <\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a1Visita la <\/span><a href=\"https:\/\/www.masferreteria.com\/\"><span style=\"font-weight: 400;\">tienda en l\u00ednea de MasFerreter\u00eda<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\"> ahora!<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La despedida del a\u00f1o es una buena excusa para juntarse a celebrar con la familia y los amigos. 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