Jamonero 2cuchillos+chayra+tabla Corte Porta Cuchillos 2121

¿CÓMO SER EL REY DEL JAMON CON EL JAMONERO PORTA CUCHILLOS 2121?

Si quieres ser la estrella de tu casa, este jamonero es tu aliado perfecto. Serás el rey de tus fiestas cortando ese jamón que tanto te gusta.

Añade esta pieza a tus utensilios de cocina y conviértete en un cortador de jamón experto.

El jamonero te ayudará a cortar el jamón de forma segura y además guardara tus cuchillos de forma discreta y no ocuparan sitio en tu cocina.

Para realizar un corte perfecto debes tener en cuenta los siguientes consejos:

Manten tus cuchillos perfectamente afilados con la chaira que incorpora el jamonero.

Coloca el jamón sobre el jamonero sujétalo firmemente para que no se mueva, empieza colocando la pezuña hacia abajo, dejando la maza a la vista.

Posteriormente realiza un corte vertical con el cuchillo jamonero alrededor de la caña y el jarrete, para facilitar el corte del jamón.

Limpia la corteza y la parte del tocino exterior hasta descubrir el jamón, guarda un trozo de la grasa para proteger el jamón una vez abierto y evitar que se seque.

Ahora ya nos disponemos a realizar las lonchas del jamón que deben ser de unos cinco centímetros y lo más finas posibles, evitando dejar marcas o estrías en el jamon. El corte debe realizarse en dirección contraria a la pezuña mediante cortes paralelos.

Primero haremos una ligera incisión, para posteriormente realizar un ligero vaivén con el cuchillo paralelo sobre el jamón hasta alcanzar la medida deseada.

Después solo nos queda disfrutar de nuestro increíble plato de jamón con nuestra familia o amigos.

CARACTERÍSTICAS JAMONERO PORTA CUCHILLOS 2121

Realizado en madera.

Anclaje metálico en la base y coronación.

Tabla oculta bajo jamonero con alojamiento de cuchillos.

Contiene 2 cuchillos y 1 chaira.

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